MILANO – La Lombardia non solo patria di finanza, industria e commercio. Ma anche culla di turismo, buon cibo e accoglienza. Tanto che il Pirellone quest’anno ha ospitato il convegno nazionale delle associazioni del settore turistico e accoglienza, consegnando il premio “Il Professionista dell’anno di Solidus”.
Un settore nel quale crede profondamente il vice presidente di Regione Lombardia Fabrizio Sala che ha premiato i vincitori. ” I professionisti della ristorazione e del mondo alberghiero danno lustro al made in Italy nel mondo – ha commentato – Siamo una regione con un grande appeal in materia enogastronomica ed è un piacere e un onore premiare questi grandi professionisti”.
I vincitori di questa edizione sono professionisti delle associazioni aderenti a Solidus Turismo che si sono distinti per eccellenza: per il settore barman il premio è andato a GianMario Artosi, quello impiegati d’albergo a Pietro Centineo, quello sommelier ad Antonio Riontino, quello dei portieri d’albergo e front office “Le Chiavi D’Oro” a Rian Fenech, quello di housekeeper Maria Scasserra, quello di maîtres italiani ristoranti ed alberghi a Giorgio Bona, quello di cuoco a Fabrizio Camer e quello di direttore d’albergo a Francesco Morini