SEREGNO – Incidente venerdì scorso per lo chef bergamasco Giancarlo Morelli, titolare del rinomato ristorante “Pomiroeu” di via Garibaldi, sulle nevi della Val badia, in Alto Adige, durante una discesa sugli sci. Morelli ha riportato una commozione cerebrale e fratture multiple ad una gamba, è stato trasportato in eliambulanza all’ospedale di Bolzano, dove è stato sottoposto ad un intervento chirurgico e poi ricoverato.
Sulla sua pagina Instagram la famiglia rassicura gli amici dello chef. “E’ un po’ spezzettato – si legge – ma sta bene e in rapida ripresa. Abbiate pazienza ancora qualche giorno perché non può scrivere né rispondere al telefono. Un caro abbraccio a tutti e vi terremo informati sulla sua pronta guarigione”.
Giancarlo Morelli, allievo degli chef Bernard Loiseau e Alain Ducasse, è uno chef pluripremiato: una stella Michelin, sei ristoranti, e una lunga lista di riconoscimenti nell’alta cucina mondiale.