MILANO – “La riapertura di bar e ristoranti sarà una boccata d’ossigeno per la filiera agroalimentare che, nel 2020, ha registrato perdite per circa 9,6 miliardi di euro in tutta Italia. La Lombardia è la prima regione agricola d’Italia e anche la prima per numero di bar, ristoranti e pizzerie”. Lo ha detto l’assessore regionale lombardo all’Agricoltura Alimentazione e Sistemi verdi, Fabio Rolfi.
“Serve – ha aggiunto l’assessore – rimettere in moto la Lombardia che è una delle locomotive della nostra economia”.
“In Lombardia – ha concluso l’assessore Rolfi ricordando i numeri dell’agroalimentare lombardo che attende la riapertura – abbiamo 44.688 aziende agricole, un valore della produzione agricola di 7,7 miliardi di euro su 57 miliardi totali a livello nazionale, e un valore della trasformazione da 3,6 miliardi di euro sui 31 italiani”.