La frutta e la verdura fanno bene, ma non tutto le consumano abitualmente in Europa: 1 cittadino su 3 ha ammesso di non mangiare frutta o verdura tutti i giorni e solo il 12 per cento della popolazione nel 2019 ha consumato le 5 o più porzioni raccomandate al giorno. E’ quanto rivela Eurostat, che ha raccolto ed elaborato i dati provenienti dai singoli Paesi europei.
In media, oltre la metà della popolazione dell’Unione Europea (55 per cento) ha dichiarato di consumare da 1 a 4 porzioni di frutta e verdura al giorno. Tra gli Stati membri dell’Unione Europea, la più alta assunzione giornaliera di 5 porzioni o più è stata segnalata in Irlanda (33 per cento della popolazione), Paesi Bassi (30 per cento), Danimarca (23 per cento) e Francia (20 per cento).
L’assunzione giornaliera più bassa è stata riscontrata in Romania, dove solo il 2 per cento della popolazione ha consumato almeno 5 porzioni di frutta e verdura, seguita da Bulgaria e Slovenia (entrambe 5 per cento) e Austria (6 per cento).
L’assunzione giornaliera di frutta e verdura da parte delle donne è superiore a quella degli uomini: in media, il 58 per cento delle donne dichiara di consumare da 1 a 4 porzioni rispetto al 51 per cento degli uomini. Lo stesso valeva per un’assunzione giornaliera di 5 porzioni o più (15 per cento contro 10 per cento).
L’indagine ha anche mostrato che più uomini che donne hanno riferito di aver saltato del tutto l’assunzione di frutta e verdura (39 per cento contro 27 per cento).