Un terzo della frutta e verdura italiane presenta tracce di pesticidi, anche se entro i limiti di legge: gli altri due terzi non ne presentano. E’ emergo nel rapporto annuale “Stop pesticidi” che Legambiente ha presentato nella mattinata di ieri, lunedì 18 febbraio, a Roma
Solo l’1,3% dell’ortofrutta italiana tuttavia è fuorilegge per eccesso di pesticidi, una percentuale stabile da dieci anni: meglio dell’ortofrutta che viene dall’estero, che è irregolare quasi nel 4% dei casi.
L’agricoltura biologica risulta praticamente sempre in regola e senza residui di pesticidi.