Roma e Milano, assieme alla loro provincia, rappresentano quasi il 20% delle vendite totali di birra nel canale moderno (Super+Iper) per un valore condiviso di 1.347 milioni di euro nel 2018. Emerge dallo studio sui consumi domestici dell’Osservatorio Birra di Fondazione Birra Moretti presentato a Roma con il 3° Rapporto “La creazione di valore condiviso del settore della birra in Italia”.

Dalla fotografia scattata risulta nel dettaglio che Roma (dati Iri 2018) rappresenta i tre quarti, a volume e valore, della birra venduta nel Lazio, con una crescita del +25% rispetto al 2015.

Gli oltre 500 mila ettolitri di birra venduta in iper e supermercati nel Lazio, rappresentano il 9% del totale nazionale in questo canale, per un valore di quasi 100 milioni di euro (98,8 mln), pari allo 0,1% del Pil regionale.

La provincia di Milano copre invece quasi la metà (47%) della birra venduta nei supermercati e ipermercati della Lombardia (+12% rispetto al 2015) e rappresenta, in valori assoluti, la prima città d’Italia in questa speciale classifica, forte anche della presenza- spiegano gli analisti- di importanti aziende birrarie e del maggior numero di birrifici artigianali del Paese (137).